Những thiên đàng hương thơm nức danh thế giới

Ngoài những địa danh nổi tiếng về lịch sử, những miền đất dưới đây còn nức danh bởi nghề sản xuất và chế biến nước hoa của thế giới. 1. Kazanluk, Bulgaria Huê hồng thơm trên xứ Bulgaria. Ảnh: en.Business Bulgaria từ lâu được biết đến là tổ quốc có ngành công nghiệp sản xuất huê hồng lớn nhất thế giới. Địa điểm nổi tiếng nhất giang san này về sinh sản huê hồng là thị trấn Kazanluk, cách thủ đô Sofia 200 km về phía đông, với khoảng 173 ngôi làng trồng hoả hồng. Ở Kazanluk, huê hồng được trồng ở khắp nơi với diện tích trải dài tới 128 km, nên không khí ở đây lúc nào cũng mang một mùi hương nhẹ dịu. Du khách đến Kazanluk ngoài việc mua rất nhiều sản phẩm làm từ huê hồng như nước hoa, xà phòng, tinh dầu hay thậm chí là mứt hoa hồng... Còn có thể theo chân những người dân thân thiện tham quan cánh đồng hoả hồng rộng lớn, tự tay tham gia vào quá trình sinh sản ra những chai tinh dầu ở đây. Kazanluk cũng có một bảo tàng hoa hồng, nơi lưu giữ và trưng bày nhiều hiện vật, tài liệu lịch sử quý báu về nền công nghiệp sinh sản hoả hồng ở Bulgaria. Vào khoảng tháng 5, tháng 6, Bulgaria tổ chức lễ hội huê hồng với những điệu nhảy truyền thống quyến rũ và cuộc thi bầu chọn nữ hoàng huê hồng thu hút hàng triệu lượt khách tham gia. Trong lễ hội này, mỗi du khách đều được tặng một chiếc vòng đeo cổ, mũ đội đầu kết từ các nụ hồng, được nếm thử món bánh Kozunac sốt dẻo và uống chén rượu nho thơm hương huê hồng từ bàn tay thiếu nữ Bulgaria xinh đẹp. 2. Provence, Pháp Provence nức tiếng với những cánh đồng oải hương trải dài. Ảnh: flickr Provence nằm ở miền nam nước Pháp, bên bờ Địa Trung Hải. Với khí hậu trong sạch, mát mẻ, nơi đây được xem là thiên đường của những cánh đồng hoa oải hương trải dài bất tận, những cánh đồng hướng dương rỡ hay những rừng oliu tốt tươi và là thủ phủ nước hoa của thế giới. Công nghệ sinh sản nước hoa ở Provence được ra đời từ khoảng 500 năm trước. Thị trấn cổ Grasse là nơi tụ tập nhiều nhất công ty can dự tới tinh dầu và nước hoa tại Provence với một số nhà máy được xây dựng trong những dãy núi đá bao quanh thành phố. Khách du lịch đến Provence có thể tham gia những tour miễn phí tới ba nhà máy sinh sản nước hoa truyền thống là Parfumerie Fragonard, Molinard và Parfumerie Galimard. Tại đây, du khách không chỉ được chiêm ngưỡng những trang thiết bị đặc biệt dành cho ngành chế tác mùi hương mà còn được tìm hiểu những phương pháp sản xuất tinh dầu từ hoa, lá và có thể được tự tay làm ra những sản phẩm với mùi hương theo ý mình. Tháng 8 là thời điểm diễn ra những lễ hội hoa truyền thống tại Pháp. Du khách có thể dự lễ hội hoa nhài tại Grasse từ ngày 5-7/8, lễ diễu hành oải hương tại Valreas từ ngày 6-8/8, lễ hội oải hương tại Sault ngày 15/8. Tham gia những lễ hội này, du khách có thể mua các sản phẩm như kem dưỡng da, sữa tắm, dầu gội với nhiều khuyến mại hoặc thưởng thức kem oải hương, một đặc sản của vùng Provence. 3. Galimard, Italy Du khách nghe hướng dẫn về nghề làm nước hoa ở Galimard. Ảnh: mariotomic Galimard là một vùng nông thôn bình dị nằm ở miền trung Italy với những cánh đồng trồng hoa rộng lớn. Nơi đây cũng chính là quê hương của nhiều công thức nước hoa nổi tiếng. Vì điều này mà những người nông dân ở đây còn được gọi là “nông dân quý tộc” vì luôn được thưởng thức và đắm chìm trong hương thơm của những loại nước hoa từ bình dân đến cao cấp. Nghề làm nước hoa ở Galimard ra đời cách đây khoảng 7 thế kỷ với nhiều công đoạn được thực hành hoàn toàn bằng tay, không có sự can thiệp của máy móc như thu lượm hoa hay chưng cất nước hoa thủ công. Chính điều này đã khiến Galimard có được những mùi hương cao cấp mà không phải ngôi sao Hollywood nào cũng đủ tiền mua. Du khách chọn lọc Galimard làm điểm dừng chân có thể được những hướng dẫn viên đưa tới một số phòng thử nghiệm và trưng bày những loại nước hoa thuần chất, hoặc tham quan phòng làm việc của những chuyên gia mùi hương tại mảnh đất hấp dẫn này. 4. Kannauj, Ấn Độ Một xưởng sản xuất nước hoa ở Kannauj. Ảnh: thehindu Nằm trên con đường buôn bán hương liệu từ vài thế kỷ giữa Ấn Độ và Trung Đông, nên cuộc sống của những người dân thị trấn Kannauj, Uttar Pradesh, Ấn Độ gắn liền với văn hóa nước hoa và hương liệu. Thậm chí Kannauj còn là công xưởng sinh sản dầu gỗ đàn hương chính của thế giới trong những năm 1980, 1990. Kannauj có khoảng 200 công xưởng sản xuất nước hoa với phương pháp thủ công còn lại tới ngày nay. Vì vậy, lang thang trên những con phố chật hẹp của Kannauj, du khách có thể tận mắt thấy những nhà máy sản xuất nước hoa cổ truyền với những mùi hương quyến rũ lẫn vào không khí. Du khách có thể mua sắm tại các cửa hàng bán hương liệu, nước hoả hồng và nước hoa độc đáo tại khu chợ Vijay lừng danh. 10ml nước hoa hồng thường có giá khoảng 400.000 đồng với mùi hương ngọt ngào và lưu lại khá lâu. Đỗ Huyền